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課程資訊
課程資訊
課號
R151030401
開課日期
2026-10-03
課程名稱
產後素月子餐調理進修加強班
結業日期
2026-10-04
授課教師
潘美澂 老師
上課時間
AM09:00-PM17:00
上課地點
高雄大學教室
上課時數
14H
報名資訊
開始報名日期
2026-07-25
結束報名日期
2026-10-02
聯絡人
莊志清 老師
聯絡人電話
0937322099
聯絡人Mail
darren@nuk.edu.tw
報名費
5960 元
課程狀態
可報名
學分班註記
非學分班
報名人數
20位
其它說明
1.課後取得官方證書以利就業
2.材料費$500元(當天上課繳交現金)
課程內容
(六)-day 01
09:00-10:30

				
學科:
素食菜單設計比重說明。
10:30-12:00

				
示範與術科操作:
月子餐主食實際操作。
午休
13:00-15:00

				
學科:
臨床常見案例分享。
15:00-17:00

				
示範與術科操作:
1.素燉湯製做。
2.素藥膳製做。
(日)-day 02
09:00-10:30

				
示範與術科操作:主菜製作
1.水蒸菜製作示範與蒸煮。
2.如何學會最青脆技巧。
10:30-12:00

				
示範與術科操作:
蛋白質菇類水蒸技巧。
午休
13:00-15:00

				
術科操作:配菜
1.杏胞菇特色。
2.製做(.涼拌)
15:00-17:00

				
1.成果發表。
2.分組討論。
注意事項
1.退費規定: (1)學員自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學分費或學費、雜費等各項費用之九成。自開班上課之日算起未逾全期三分之一申請退費者,退還已繳學分費或學費、雜費等各項費用之半數。開班上課時間已逾全期三分之一始申請退費者,不予退還。 (2)已繳代辦費應全額退還,但已購置成品者,發給成品。 (3)因故未能開班上課,全額退還已繳費用。 2.本班為非學分班,不授予學分、學位證書及不發成績單。 3.結業證書:結業後發給本校推廣教育結業證書,但課程逾三分之一缺課者,不發給結業證書。 4.課程若有異動或遇不可抗力之因素(如天災、颱風)依人事行政總處公告停課,補課時間依本執行單位公告為準。
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